【沖縄】鉄板ステーキレストラン「碧」~女性スタッフのみのブランディング~

ステーキ「碧」へ

今日はそうめいさんとSAYAさんが沖縄に来ています!

そうめいさんの誕生日記念旅行とクリスマスという事で、沖縄で有名なステーキ店「碧」へ。

ここは、スタッフが全て女性のみということで有名です。
目の前で女性シェフが細やかなサービスと共にステーキを焼いてくれます。

ステーキの激戦区といえる那覇で、
このお店は女性のみのスタッフというブランディングで差別化を図っている、戦略的にみても面白い店です。
色んなステーキ屋さんがある中で、お客さんが分かりやすい選ぶ基準を提供してますね。

期待通り、いいサービスをうけられて、もちろん味も美味しかったです!

沖縄県那覇市牧志3丁目2−3

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中村 あきら

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